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情報の充実にご協力いただける方を探しています | ||||||||||
日本で世界の米について研究しようとすると研究機関であっても資料集めに大変苦慮されています 研究機関様や現地のバイヤーブローカー様などの情報のほか、自ら海外に視察に行き情報を収集しておりますが、各国の情報に加え各地域の情報なども大変不足している状態です。ご協力いただいても営業メリット経済的なメリットが無い場合がほとんどになるでしょうが、日本で世界のお米の情報を得るためには先に書きましたとおり弊店のような小さな店にでも頼らざるを得ないのが実情です。 日本における学習や研究の環境を少しづつでも豊かにするためご協力いただける方からの情報をお待ちしております。個人の方からの海外のお米の情報(米に関することなら何でも結構です)のご提供もお待ちしています。 イタリアで日本食レストランをされている方、ブラジルで貿易関係のお仕事をされている方、中国の食品加工会社の方・・いろんな方の情報、ご協力が世界のお米を研究する若者の支えになっています。よろしくお願いいたします。 |
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ロシアの米 | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
クラスノダール米 | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
バングラディッシュ | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
カリジラ | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
エジプト | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
カモリーノ | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
アメリカ | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
ジャワ種 | 情報をお待ちしています。 | |||||||||
その他 | 海外でのお米の炊き方、入手方法、現地の様子など何でも結構です。情報をお待ちしています。 | |||||||||
ご連絡アドレス 情報ご提供はこちらにお願いいたします>>mail@nisira.com 添付ファイルはご遠慮ください。添付ファイルはサーバー上で削除していますので、担当者まで届きません。 |
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米の加工食品(米を壷や瓶等で醗酵させる食品や壷や瓶で熟成する食品など)の情報もお待ちしております よろしくお願いいたします。 |
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