「にしら米穀店が選んだ日本の香り米」を紹介するサイトです

土佐の香り米 とおわにしき 十和錦

弊店は日本各地、世界各国のいろんな香り米をご紹介しております。 それぞれに良いお米です。 香り米で「ゴハン」として毎日楽しむなら、十和錦を一番におすすめします。

香り米の説明をしています ご利用ください。 十和錦について 生産地、消費地の高知県について 香り米全般について 香り米のにしら米穀店WebShop 「にしら米穀店」インデックス 通信販売の法規(訪問販売法) 　　に基づく表示 十和錦について書いています（全文はこちらをご覧ください） 　ある日のことでした。高知県の中村市でお米を扱っておられる鴨居さんからご連絡をいただきました。「当方で扱っているお米を見て欲しい」と、お話をいただいたのです。 （中略） 早速、十和錦について追加説明を求めました。 「どうして、このお米を作っているのですか？」 （中略） 　心待ちにした返答が届きました。 「なぜ香り米を作るのか？」という問いに、客観的な答えを見つけようとされたのでしょう、鴨居さんはご自分でご近所、知人など大勢ににインタビューをしてくださっていました。 なぜ香り米を食べるのですか？香り米のどこがおいしいと感じますか？と一人一人に聞いて回ってくださったのです。 「こちらではカレーでもおにぎりでも香り米を使う。スーパーには売っていないので農家じゃない人は米屋でわざわざ香り米を選んで買う。 ほかにどんな米があるとかないとか、土佐の料理に合うとか、どこで食べればおいしいとかではなくて米自体をおいしいと感じるのです。 だから食べるのです。だから作るのです。」と。 にしら米穀店

インデックス 米俵サイト 輸入米サイト 古代米サイト.

copyright(c) nisira.com all rights reserved