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アメリカのお米
「広大な農地でスケールの大きい農業」のイメージが強い国ですが
一方で、世界中の食材が集まり、多様な人種が暮らすこの国は
各国のお米に加え、オーガニックや新形質米など、とりどりのお米や
様々な農法の試みが行われる国でもあります。
タイ
パキスタン
イタリア・スペイン
アメリカ・カナダ
オーストラリア
中国
インド・インド周辺
輸入米取扱について
お米の種類について
ワイルドライス
WILD RICE
アメリカ カリフォルニア産
ワイルドライスは、その名のとおり、アメリカ北部で野生(自生)していた品種です。
特性は、大変硬く、ごはんとしてのご利用には向いていません。

豆を煮る感覚で、肉や豆といっしょに煮込んでお召し上がりください。
ナッツに似たフレイバーがあり、おいしく親しみやすい食材です。

カリフォルニアは、ワイルドライスの世界最大の生産地です。
カナダ
ワイルドライス
WILD RICE
高品質のカナダのワイルドライスです。

カリフォルニア産にくらべて、砕粒がほとんどなく、きれいな粒揃いをしています。
粒をはっきりと見せたい料理に向いています。おすすめ商品です。
下記の商品は、流通が不安定になることがあります。
アメリカの中粒種
CALROSEなど

在庫:お問合せください


炊飯方法は国産米と同じです。
中粒種は日本米よりもひとまわり大粒です。
食感は日本米と同じです。

アメリカの短粒種
オーガニック
有機JAS認定品
玄米5kg

玄米50ポンド


ウェブショップで販売中

カリフォルニア有機米あきたこまち

オーガニック(無農薬・無化学肥料)のアメリカ米です。
品種が日本で生産しているお米と同じですので
食べる場合に外国産米の違和感がありません。

玄米で輸入されています。

アメリカ・カリフォルニア米
あきたこまち
炊飯方法は国産米と同じです。
カリフォルニアはジャポニカ種の生産地です。。
国産のあきたこまちと同じようにお召し上がれます。

アメリカ・カリフォルニア米
こしひかり

炊飯方法は国産米と同じです。
カリフォルニアはジャポニカ種の生産地です。。
国産のこしひかりと同じようにお召し上がれます。

アメリカのもち米
スウィートライス1Kg
ネットショップ
アメリカで作られているもち米です。
SWEET RICEの名前で親しまれています。
メール・お電話・FAXでのご注文のほかWebShop内の買い物カゴもご利用いただけます。
定番商品以外は買い物カゴをご用意しておりません。お気軽にお問合せください。
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