ワイルドライス
WILD RICE
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アメリカ カリフォルニア産
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ワイルドライスは、その名のとおり、アメリカ北部で野生（自生）していた品種です。
特性は、大変硬く、ごはんとしてのご利用には向いていません。
豆を煮る感覚で、肉や豆といっしょに煮込んでお召し上がりください。
ナッツに似たフレイバーがあり、おいしく親しみやすい食材です。
カリフォルニアは、ワイルドライスの世界最大の生産地です。 |
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カナダ
ワイルドライス
WILD RICE
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高品質のカナダのワイルドライスです。
カリフォルニア産にくらべて、砕粒がほとんどなく、きれいな粒揃いをしています。
粒をはっきりと見せたい料理に向いています。おすすめ商品です。 |
| 下記の商品は、流通が不安定になることがあります。 |
アメリカの中粒種
CALROSEなど
在庫：お問合せください
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炊飯方法は国産米と同じです。
中粒種は日本米よりもひとまわり大粒です。
食感は日本米と同じです。
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アメリカの短粒種
オーガニック
有機JAS認定品
玄米5ｋｇ
玄米50ポンド
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ウェブショップで販売中
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カリフォルニア有機米あきたこまち
オーガニック（無農薬・無化学肥料）のアメリカ米です。
品種が日本で生産しているお米と同じですので
食べる場合に外国産米の違和感がありません。
玄米で輸入されています。
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炊飯方法は国産米と同じです。
カリフォルニアはジャポニカ種の生産地です。。
国産のあきたこまちと同じようにお召し上がれます。
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炊飯方法は国産米と同じです。
カリフォルニアはジャポニカ種の生産地です。。
国産のこしひかりと同じようにお召し上がれます。
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アメリカで作られているもち米です。
SWEET RICEの名前で親しまれています。
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