世界の米

米の国際市場　　世界で米は余っているのか？

国際市場で米は、麦、とうもろこしと比べ、単価の高い穀物であるが、その価格相場は乱高下を繰り返している。

　原因のひとつは、米の生産地の９割がアジアで生産され消費されている一地域に需要と供給が集中している性格があるからである。アジアの気候はモンスーン気候で、地域的に洪水や天候不良をもたらし、アジア諸国の食糧事情を不安定にさせる要因となっており、近年では、９３年日本、９４、９５年の中国、韓国の不作、インドネシアの干ばつ、フィリピン、バングラディシュの大洪水、インドの大地震など、その年々で不安定要因ができることが根本的な問題になっている。
　
　また、世界の米在庫の問題があげられる。世界の米在庫の半分は中国の備蓄によるものであるが、年々この在庫も減っており、輸出各国、輸入各国の在庫量も減少している。アジア、中南米の人口増にともなう需要増が生産増を上回っているからである。

　穀物全体でみても、市場のうえでは、価格が下降するということは需給バランスが流通過剰であるといえるのだが、ミャンマー、ベトナム、アフリカ地域、中南米地域の最貧国の絶対需要は存在し、商業ベースの有効需要とは別に、米を含む穀物の量は不足していると言えるのではないか。

世界の米ＩNDEX

中国

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